MSM

MSM (=metylsulfonylmetán) je významný zdroj organickej a prirodzene sa vyskytujúcej síry, ktorá sa nachádza v čerstvých potravinách. Po vápniku a fosfore je síra tretím najviac zastúpeným prvkom v tele. MSM nie je dostatočne zastúpený v dnešných nekrytých potravinách, ktoré sa často pestujú v skleníkoch s umelým zavlažovaním. Varením sa MSM poškodzuje, čo je ďalším dôvodom, prečo sa táto látka nášmu telu nedostáva. Nedostatok tejto zlúčeniny môže spôsobovať mnohé komplikácie.

V našom tele MSM pôsobí tak, že zvláčňuje vnútorné väzivové a chrupavkové tkanivo, ktoré je potom pružnejšie a odolnejšie. MSM zlepšenie funkcie imunitného systému, znižuje zápal a pomáha obnoviť zdravé telesné tkanivo, nakoľko je dôležitý pre tvorbu kolagénu.